প্রাচীনকালে পানীয় জল সংরক্ষণের জন্য তামার পাত্র ব্যবহার করা হত। এর প্রাথমিক লক্ষ্য ছিল দূষণমুক্তকরণ। ফিল্টার, পিউরিফায়ার এবং অন্যান্য ডিভাইস ব্যবহার করে বর্তমানে পানি বিশুদ্ধ করা হয়। একখন আমরা তামার পাত্রে জল সংরক্ষণের কোথা কল্পনা করতে পারি না। কিন্ত তামার পাত্রে জল পান করায় একাধিক রোগ সারবে নিমেষে।
আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞদের মতে, তামার পাত্র শুধুমাত্র জল সংরক্ষণের জন্যই ব্যবহার করা হয় না, এর আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে।
তামার পাত্রে পানি রাখলে সব ধরনের জীবাণু ও ব্যাকটেরিয়া মারা যায়। জলের প্রাকৃতিক পরিশোধন। আর তামার পাত্রে সারারাত বা অন্তত চার ঘণ্টা পানি রেখে দিলে তামার কিছু বৈশিষ্ট্য পানিতে স্থানান্তরিত হয়। এমনকি তামার পাত্রে জল পান করলে একাধিক রোগ সারবে।
তামা একটি খনিজ যা মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয়
এটি মানুষের শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় না এবং খাদ্য থেকে প্রাপ্ত করা আবশ্যক। তামা সামুদ্রিক খাবার, গোটা শস্য, ডাল, বাদাম, চকোলেট, সিরিয়াল, আলু, মটরশুটি এবং সবুজ শাক-সবজিতে পাওয়া যায়।
আসুন তামার পাত্রে জল পান ও সংরক্ষণের সুবিধাগুলি অনুসন্ধান করি-
এটি হজমে সাহায্য করে
কপারে এমন উপাদান রয়েছে যা শরীরের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলে এবং পেটের প্রদাহ কমায়। এটি করলে আপনি সহজেই আলসার, বদহজম এবং সংক্রমণ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এটি শরীর থেকে টক্সিন দূর করে, খাদ্য থেকে পুষ্টি শোষণে সহায়তা করে এবং লিভার ও কিডনিকে সঠিকভাবে কাজ করে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
দ্রুত ওজন কমাতে তামার পাত্রে রাখা পানি নিয়মিত পান করুন। এটি শরীরের ভাঙ্গন এবং সঞ্চিত চর্বি ব্যবহারে সহায়তা করে।
ক্ষত নিরাময় প্রচার
তামা শরীরের যে কোনও ধরণের ক্ষত নিরাময়ে কাজ করে থাকে। এটি কেবল বাহ্যিক ক্ষতই নিরাময় করে না, অভ্যন্তরীণ ক্ষতও (বিশেষত পেটের) নিরাময় করে। এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং নতুন কোষ গঠনে সহায়তা করে।
বার্ধক্যের লক্ষণ স্থগিত করা
বয়স বাড়ার সাথে সাথে মুখের বিভিন্ন ভাঁজ নিয়ে আমাদের উদ্বেগ সীমাহীন। তামার পাত্রের জল পান করে এটি এড়ানো যেতে পারে, যা উচ্চমাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কোষ গঠনে সহায়তা করে।
রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে
হৃদরোগ বর্তমানে সারা বিশ্বে মানুষের সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি। কপার এই রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করে। আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটির মতে, এটি রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করে। এটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়েও সাহায্য করে।
ব্যাকটেরিয়া দূর করতে
এর কোনো অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য নেই। তামা E. coli এবং S. aureus এর বিরুদ্ধে কার্যকর, দুটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা ব্যাকটেরিয়া যা আমাদের অনেক অসুস্থতার কারণ হয়।
থাইরয়েড গ্রন্থি দ্বারা নিয়ন্ত্রিত
বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে শরীরে তামার অভাব সে শরীরে থাইরয়েড সমস্যাগুলির বর্তমানে বৃদ্ধির অন্যতম কারণ। শরীরে থাইরয়েডের মাত্রা হয় খুব কম বা খুব বেশি – উভয়ই একই কারণে ঘটতে পারে।
জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে
কপারে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আর্থ্রাইটিস এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের মতো রোগের কারণে জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে সহায়তা করে। এটি হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণেও সহায়তা করে।
ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে
তামা হল মেলানিনের প্রাথমিক উপাদান। মেলানিন আমাদের চোখ, চুল এবং ত্বকের রঙের জন্য দায়ী। উপরন্তু, তামা নতুন কোষ গঠনে সাহায্য করে। এটি আমাদের ত্বককে নরম রাখতে সাহায্য করে।
